Lista dodatków spożywczych E Barwniki

Wygodna lista dodatków E do artykułów spożywczych. Które Barwniki są zdrowe, szkodliwe, rakotwórcze ?
Niektóre dodatki są groźne dla dzieci, inne wywołują alergię - warto wiedzieć, których unikać...

E100
Kurkumina
obojętny / Barwniki
Stosowany jako żółto-pomarańczowy barwnik spożywczy; składnik m.in....
DZIECI
ALERGICY
E101
Ryboflawiny
obojętny / Barwniki
Ryboflawinę stosuje się przy produkcji płatków kukurydzianych...
DZIECI
ALERGICY
E106
Sól sodowa fosforanu-5′-ryboflawiny
obojętny / Barwniki
Sól sodowa fosforanu-5′-ryboflawiny - stosowane są jako...
DZIECI
ALERGICY
E120
Kwas karminowy 
obojętny / Barwniki
Szeroko stosowana w przemyśle kosmetycznym do barwienia m.in.: cieni do...
DZIECI
ALERGICY
E132
Indygokarmin (indygotyna)
obojętny / Barwniki
Stosowany jest w medycynie, przemyśle barwników (m.in. jako barwnik...
DZIECI
ALERGICY
E133
Błękit brylantowy FCF
obojętny / Barwniki
Żelatyna i produkty pochodne, groszek konserwowy, napoje (głównie...
DZIECI
ALERGICY
E140
Chlorofile
obojętny / Barwniki
Używany jako barwnik w przemyśle spożywczym do produkcji np. zup, sosów,...
DZIECI
ALERGICY
E141
Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin
obojętny / Barwniki
Zupy, sosy, naturalne owoce w zalewie oraz niesfermentowane napoje mleczne
DZIECI
ALERGICY
E150a
Karmel
obojętny / Barwniki
Główny składnik niektórych rodzajów cukierków (np. karmelków) oraz...
DZIECI
ALERGICY
E150b
Karmel siarczynowy
obojętny / Barwniki
W przemyśle spożywczym używany głównie do barwienia produktów takich...
DZIECI
ALERGICY
E153
Węgiel roślinny
obojętny / Barwniki
Stosowany jest jako adsorbent w filtrach wodnych i gazowych ze względu na...
DZIECI
ALERGICY
E160a
Karoteny
obojętny / Barwniki
Karoteny są pomarańczowożółtymi organicznymi barwnikami...
DZIECI
ALERGICY
E160b
Annato
obojętny / Barwniki
W przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności do barwienia margaryny,...
DZIECI
ALERGICY
E160c
Kapsaicyna
obojętny / Barwniki
Kapsaicyna jest przede wszystkim stosowana jako dodatek nadający żywności...
DZIECI
ALERGICY
E160d
Likopen
obojętny / Barwniki
Znajduje zastosowanie jako barwnik w przemyśle spożywczym. Barwi się nim...
DZIECI
ALERGICY
E160e
β-Apo-8′-karotenal
obojętny / Barwniki
Głównie w przemyśle spożywczym, do barwienia takich produktów jak:...
DZIECI
ALERGICY
E161a
Flawoksantyna
obojętny / Barwniki
Naturalny, żółtozłoty barwnik spożywczy. Jego niewielkie ilości można...
DZIECI
ALERGICY
E161b
Luteina
obojętny / Barwniki
W przemyśle spożywczym używa się jej jako barwnika do zup i napojów...
DZIECI
ALERGICY
E161c
Kryptoksantyna
obojętny / Barwniki
Jest naturalnym pigmentem, występującym w przyrodzie. Został wyizolowany...
DZIECI
ALERGICY
E161d
Rubiksantyna
obojętny / Barwniki
Naturalny, żółtopomarańczowy lub pomarańczowoczerwony barwnik...
DZIECI
ALERGICY
E161e
Wiolaksantyna
obojętny / Barwniki
Naturalny, pomarańczowy barwnik spożywczy, występujący w kwiatach...
DZIECI
ALERGICY
E161f
Rodoksantyna
obojętny / Barwniki
Naturalny barwnik spożywczy. Jego niewielkie ilości można znaleźć w...
DZIECI
ALERGICY
E162
Betanina 
obojętny / Barwniki
Barwnik ten wykorzystuje się głównie w cukiernictwie, przy produkcji...
DZIECI
ALERGICY
E163
Antocyjany
obojętny / Barwniki
Jest chemicznym dodatkiem do żywności. Używany jako czerwono-fioletowy...
DZIECI
ALERGICY
E170
Węglan wapnia
obojętny / Barwniki
Używany jako materiał budowlany. W postaci wapienia stosowany jako kamień...
DZIECI
ALERGICY
E171
Tlenek tytanu(IV)
obojętny / Barwniki
W nowoczesnych technologiach znajduje on zastosowanie do wytwarzania...
DZIECI
ALERGICY
E172
Tlenki żelaza
obojętny / Barwniki
DZIECI
ALERGICY