Lista dodatków spożywczych E Wzmacniacze smaku

Wygodna lista dodatków E do artykułów spożywczych. Które Wzmacniacze smaku są zdrowe, szkodliwe, rakotwórcze ?
Niektóre dodatki są groźne dla dzieci, inne wywołują alergię - warto wiedzieć, których unikać...

E640
Glicyna i jej sól sodowa
obojętny / Wzmacniacze smaku
biały lub prawie biały, krystaliczny proszek, o słodkawym smaku
DZIECI
ALERGICY
E650
Octan cynku
podejrzany / Wzmacniacze smaku
białe ciało stałe o słabym zapachu kwasu octowego, stosuje się go m.in....
DZIECI
ALERGICY
DRO
Ekstrakt drożdży
obojętny / Wzmacniacze smaku
Występuje w postaci sypkiego proszku i ma zastosowanie jako alternatywa dla...
DZIECI
ALERGICY