Mieszanka piekarnicza
Polepszacze piekarnicze, polepszacz mąki
Mieszanka, która zawiera zwykle gluten przenny, zakwas przenny, glukozę. Jest to produkt przetworzony dużo gorszy niż połączenie zwykłej mąki i prostych składników.
Produkty, które posiadają PIE Mieszanka piekarnicza