E100
Kurkumina
obojętny /
Barwniki
Stosowany jako żółto-pomarańczowy barwnik spożywczy; składnik m.in....
E150c
Karmel amoniakalny
podejrzany /
Barwniki
W przemyśle spożywczym stosowany do barwienia: ciemnego pieczywa, sosu...
E330
Kwas cytrynowy
podejrzany /
Przeciwutleniacze, Regulatory kwasowości
Kwas cytrynowy jest używany jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz w...
E500
Węglany sodu
obojętny /
Pomocnicze
Stosuje się go do wyrobu szkła oraz papieru. Wykorzystuje się go...
E501
Węglany potasu
obojętny /
Pomocnicze
Stosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków...
E551
Ditlenek krzemu
obojętny /
Pomocnicze
Ditlenek krzemu w formie piasku (kwarcowego) jest stosowany do produkcji...
E621
Glutaminian sodu
podejrzany /
Wzmacniacze smaku
Szeroko stosowany jako dodatek do żywności, jest np. składnikiem zup...
E627
Guanylan disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
Guanylan disodowy otrzymywany jest z suszonych ryb i glonów morskich....
E631
Inozynian disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do...
ARO
Aromaty
podejrzany /
Pozostałe
Bliżej nieokreślone substancje smakowe - uzyskiwane nie wiadomo z czego i...
SKR
Skrobia modyfikowana
obojętny /
Pozostałe
W produktach spożywczych działa jako zagęstnik, stabilizator,...
