Lista dodatków spożywczych E Wzmacniacze smaku
Wygodna lista dodatków E do artykułów spożywczych. Które Wzmacniacze smaku są zdrowe, szkodliwe, rakotwórcze ?Niektóre dodatki są groźne dla dzieci, inne wywołują alergię - warto wiedzieć, których unikać...
E620
Kwas glutaminowy
obojętny /
Wzmacniacze smaku
Jego sól sodowa, glutaminian sodu, jest stosowana jako wzmacniacz smaku i...
Jego sól sodowa, glutaminian sodu, jest stosowana jako wzmacniacz smaku i...
DZIECI
ALERGICY
E621
Glutaminian sodu
podejrzany /
Wzmacniacze smaku
Szeroko stosowany jako dodatek do żywności, jest np. składnikiem zup...
Szeroko stosowany jako dodatek do żywności, jest np. składnikiem zup...
DZIECI
ALERGICY
E627
Guanylan disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
Guanylan disodowy otrzymywany jest z suszonych ryb i glonów morskich....
Guanylan disodowy otrzymywany jest z suszonych ryb i glonów morskich....
DZIECI
ALERGICY
E631
Inozynian disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do...
organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do...
DZIECI
ALERGICY
E635
5′-Rybonukleotydy disodu
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
Wzmacniacz smaku i zapachu często łączony z glutaminianem. Sole disodowe...
Wzmacniacz smaku i zapachu często łączony z glutaminianem. Sole disodowe...
DZIECI
ALERGICY
