Lista dodatków spożywczych E strona 5
E515
Siarczany potasu
podejrzany /
Pomocnicze
Znajduje zastosowanie jako nawóz mineralny, przy produkcji szkła i ałunów.
Znajduje zastosowanie jako nawóz mineralny, przy produkcji szkła i ałunów.
DZIECI
ALERGICY
E516
Siarczan wapnia
obojętny /
Pomocnicze
Występuje w przyrodzie w postaci mineralnej m.in. jako anhydryt (sól...
Występuje w przyrodzie w postaci mineralnej m.in. jako anhydryt (sól...
DZIECI
ALERGICY
E517
Siarczan amonu
obojętny /
Pomocnicze
Zastosowanie: głównie jako nawóz sztuczny, w garbarstwie i przemyśle...
Zastosowanie: głównie jako nawóz sztuczny, w garbarstwie i przemyśle...
DZIECI
ALERGICY
E520
Siarczan glinu
podejrzany /
Pomocnicze
Stosowany jako zaprawa farbiarska, w przemyśle papierniczym, garbarstwie...
Stosowany jako zaprawa farbiarska, w przemyśle papierniczym, garbarstwie...
DZIECI
ALERGICY
E522
Siarczan glinu potasu
obojętny /
Pomocnicze
Ma on właściwości antyseptyczne, więc jest stosowany jako środek...
Ma on właściwości antyseptyczne, więc jest stosowany jako środek...
DZIECI
ALERGICY
E523
Siarczan amonu glinu
obojętny /
Pomocnicze
Stosowany do uzdatniania wody, w klejach pochodzenia roślinnego, w cemencie...
Stosowany do uzdatniania wody, w klejach pochodzenia roślinnego, w cemencie...
DZIECI
ALERGICY
E524
Wodorotlenek sodu
podejrzany /
Pomocnicze
Zastosowanie min: wyrób mydła, produkcja detergentów, barwników,...
Zastosowanie min: wyrób mydła, produkcja detergentów, barwników,...
DZIECI
ALERGICY
E525
Wodorotlenek potasu
obojętny /
Pomocnicze
Zastosowanie min: jako środek suszący i bielący, w chemii jako mocna...
Zastosowanie min: jako środek suszący i bielący, w chemii jako mocna...
DZIECI
ALERGICY
E526
Wodorotlenek wapnia
obojętny /
Pomocnicze
w cukrownictwie do oczyszczania soku buraczanego, w stomatologii jako...
w cukrownictwie do oczyszczania soku buraczanego, w stomatologii jako...
DZIECI
ALERGICY
E527
Woda amoniakalna
obojętny /
Pomocnicze
Techniczna woda amoniakalna stosowana jest w przemyśle gumowym, szklarskim,...
Techniczna woda amoniakalna stosowana jest w przemyśle gumowym, szklarskim,...
DZIECI
ALERGICY
E528
Wodorotlenek magnezu
obojętny /
Pomocnicze
Preparaty kosmetyczne (wymagające środowiska zasadowego), np. pasty do...
Preparaty kosmetyczne (wymagające środowiska zasadowego), np. pasty do...
DZIECI
ALERGICY
E529
Tlenek wapnia
obojętny /
Pomocnicze
Ma zastosowanie w budownictwie (jako zaprawa murarska), w metalurgii, w...
Ma zastosowanie w budownictwie (jako zaprawa murarska), w metalurgii, w...
DZIECI
ALERGICY
E530
Tlenek magnezu
obojętny /
Pomocnicze
Zastosowanie w medycynie jako lek na nadkwasotę i zatrucia. W fotografii...
Zastosowanie w medycynie jako lek na nadkwasotę i zatrucia. W fotografii...
DZIECI
ALERGICY
E536
Żelazocyjanek potasu
obojętny /
Pomocnicze
Stosowany jest do produkcji niebieskich pigmentów, takich jak błękit...
Stosowany jest do produkcji niebieskich pigmentów, takich jak błękit...
DZIECI
ALERGICY
E551
Ditlenek krzemu
obojętny /
Pomocnicze
Ditlenek krzemu w formie piasku (kwarcowego) jest stosowany do produkcji...
Ditlenek krzemu w formie piasku (kwarcowego) jest stosowany do produkcji...
DZIECI
ALERGICY
E553b
Talk
obojętny /
Pomocnicze
w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym do wytwarzania pudru, maści,...
w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym do wytwarzania pudru, maści,...
DZIECI
ALERGICY
E558
Bentonit
obojętny /
Pomocnicze
Znajduje zastosowanie jako środek oczyszczający i odbarwiający.
Znajduje zastosowanie jako środek oczyszczający i odbarwiający.
DZIECI
ALERGICY
E570
Kwasy tłuszczowe
obojętny /
Pomocnicze
Kwasy tłuszczowe wykorzystywane są do produkcji mydła, farb olejnych,...
Kwasy tłuszczowe wykorzystywane są do produkcji mydła, farb olejnych,...
DZIECI
ALERGICY
E574
Kwas glukonowy
obojętny /
Pomocnicze
W lecznictwie jest wykorzystywany do leczenia alergii, a jego sól wapniowa...
W lecznictwie jest wykorzystywany do leczenia alergii, a jego sól wapniowa...
DZIECI
ALERGICY
E575
Lakton kwasu glukonowego
obojętny /
Pomocnicze
Sam glukolakton ma odczyn obojętny, ale pod wypływem wody hydrolizuje do...
Sam glukolakton ma odczyn obojętny, ale pod wypływem wody hydrolizuje do...
DZIECI
ALERGICY
E585
Mleczan żelaza(II)
obojętny /
Pomocnicze
Stosowany jest jako dodatek do żywności, jako regulator kwasowości oraz...
Stosowany jest jako dodatek do żywności, jako regulator kwasowości oraz...
DZIECI
ALERGICY
E620
Kwas glutaminowy
obojętny /
Wzmacniacze smaku
Jego sól sodowa, glutaminian sodu, jest stosowana jako wzmacniacz smaku i...
Jego sól sodowa, glutaminian sodu, jest stosowana jako wzmacniacz smaku i...
DZIECI
ALERGICY
E621
Glutaminian sodu
podejrzany /
Wzmacniacze smaku
Szeroko stosowany jako dodatek do żywności, jest np. składnikiem zup...
Szeroko stosowany jako dodatek do żywności, jest np. składnikiem zup...
DZIECI
ALERGICY
E627
Guanylan disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
Guanylan disodowy otrzymywany jest z suszonych ryb i glonów morskich....
Guanylan disodowy otrzymywany jest z suszonych ryb i glonów morskich....
DZIECI
ALERGICY
E631
Inozynian disodowy
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do...
organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do...
DZIECI
ALERGICY
E635
5′-Rybonukleotydy disodu
szkodliwy /
Wzmacniacze smaku
Wzmacniacz smaku i zapachu często łączony z glutaminianem. Sole disodowe...
Wzmacniacz smaku i zapachu często łączony z glutaminianem. Sole disodowe...
DZIECI
ALERGICY
E640
Glicyna i jej sól sodowa
obojętny /
Wzmacniacze smaku
biały lub prawie biały, krystaliczny proszek, o słodkawym smaku
biały lub prawie biały, krystaliczny proszek, o słodkawym smaku
DZIECI
ALERGICY
E650
Octan cynku
podejrzany /
Wzmacniacze smaku
białe ciało stałe o słabym zapachu kwasu octowego, stosuje się go m.in....
białe ciało stałe o słabym zapachu kwasu octowego, stosuje się go m.in....
DZIECI
ALERGICY
E901
Wosk pszczeli, biały i żółty
obojętny /
Słodzące
Wosk biały stosowany do produkcji kosmetyków
Wosk biały stosowany do produkcji kosmetyków
DZIECI
ALERGICY
E903
Wosk carnauba
obojętny /
Słodzące
Używany jest do utwardzania wosku pszczelego, w konserwacji dzieł sztuki,...
Używany jest do utwardzania wosku pszczelego, w konserwacji dzieł sztuki,...
DZIECI
ALERGICY
E904
Szelak
obojętny /
Słodzące
W zależności od rodzaju drzewa szelak ma kolor od żółtego do...
W zależności od rodzaju drzewa szelak ma kolor od żółtego do...
DZIECI
ALERGICY
